Tercihlerinize bağlı! Geleneksel tat istiyorsanız Türk Kahvesi serisi, daha aromatik ve hafif profiller arıyorsanız Filtre Kahve serisi tam size göre. Kararsızsanız bize Instagram'dan yazın, birlikte bulalım! ☕

5 farklı öğütme sunuyoruz: Türk kahvesi (çok ince), Espresso (ince), Filtre/V60/Chemex (orta-ince), French Press (kaba), Çekirdek (öğütmesiz). Her demleme yöntemi için ideal boyutu seçin!

%100 Arabica, özenle seçilmiş çekirdekler kullanıyoruz. Kahvelerimiz SCA standartlarına uygun, 80+ puan alan specialty kahvelerdir. Bir deneyin, farkı hissedin!

Siparişiniz geldiğinde kavurmaya başlıyoruz! Marketlerdeki aylık kahvelerden farklı olarak, paketiniz maksimum 48 saat önce kavrulmuş oluyor. Kavurma tarihi her pakette yazıyor.

Serin, kuru ve karanlık yerde, hava almayan kapta saklayın. Buzdolabına koymayın - nem ve koku çeker! Açtıktan sonra 3-4 hafta içinde tüketin, en güzel tadı bu sürede alırsınız.

Hayır, kesinlikle saklamayın! Buzdolabındaki nem kahvenin aromasını öldürür, ayrıca diğer yiyeceklerin kokusunu çeker. Oda sıcaklığında, karanlık ve kuru bir yerde saklayın.

Filtre kahve, daha kalın öğütülmüş kahveyle, daha uzun sürede ve daha fazla suyla demlenir; tadı daha yumuşak ve aromatik olur. Espresso, ince öğütülmüş kahvenin yüksek basınçla kısa sürede demlenmesiyle hazırlanır; tadı daha yoğun, sert ve gövdelidir.

Çekirdek kahve 4-6 hafta, öğütülmüş kahve 2-3 hafta tazeliğini korur. Bu yüzden mümkünse çekirdek alıp demleme öncesi öğütmenizi öneririz - aroma farkı inanılmaz!

Filtreyi ıslatın, 15g kahve koyun. 30ml su ile 30sn bloom yapın, sonra dairesel hareketlerle toplam 250ml su ekleyin. 2.5-3 dakikada bitsin. Su sıcaklığı 92-96°C olsun. Sabırlı olun, sonuç harika!

Fincan başı 7g kahve, 70ml soğuk su. Karıştırın, kısık ateşte pişirin. Kabarınca indirin, tekrar koyun. 2. kabarmada servise hazır! Acele etmeyin, yavaş yavaş pişirin - sır bu!

Kaba öğütülmüş 30g kahve, 500ml 95°C su. Suyu ekleyin, 4 dakika bekleyin, yavaşça bastırın. Hemen servis edin yoksa acılaşır! En kolay ve dolu dolu lezzet için tercih.

Filtreyi ıslatın (kalın kısmı ağızlıkta). 30g orta öğütülmüş kahve, önce 60ml su ile 45sn bloom. Sonra dairesel hareketlerle 500ml'ye tamamlayın. 4-4.5 dk'da bitsin. Kristal berraklığında kahve!

Kaba öğütülmüş 100g kahve + 1 litre soğuk su. Karıştırın, buzdolabında 12-24 saat bekletin. Süzün ve 1:1 su ile seyreltin. Yaz aylarının vazgeçilmezi, yumuşacık ve tatlı!

Altın oran 1:15 ile 1:17 arası. Yani 15g kahve için 225-255ml su. Daha yoğun istiyorsanız 1:14, daha hafif 1:18 deneyin. Kendi damak tadınızı bulana kadar deneyin!

92-96°C ideal aralık. Kaynar su (100°C) kullanmayın - kahveyi yakar ve acı tat verir. Kaynattıktan sonra 30-45 saniye bekleyin. Termometre yoksa bu yöntem işe yarar!

Over-extraction yani aşırı özütleme! Su, kahveden istemediğimiz acı bileşikleri de çekiyor. Çözüm: Demleme süresini kısaltın, daha kaba öğütün veya su sıcaklığını düşürün.

Alt hazneye sıcak su doldurun (emniyet valfinin altına kadar). Orta incelikte kahveyi sepete koyun, bastırmayın. Kısık ateşte, kapağı açık pişirin. Cızırtı sesi gelince hemen ocaktan alın!

Filtre su veya düşük kireçli şişe suyu ideal. Çok sert su kahvenin aromasını bastırır, çok yumuşak su ise yavan yapar. TDS 75-150 ppm arası mükemmel!

Siparişiniz onaylandıktan sonra aynı gün kavrulur, ertesi gün kargoya verilir. Türkiye geneli 1-3 iş günü içinde kapınızda! İstanbul içi genelde ertesi gün.

Yurtiçi Kargo ve Aras Kargo ile çalışıyoruz. Siparişiniz kargoya verilince SMS ile takip numarası gelecek.

500₺ üzeri siparişlerde kargo ücretsiz! Altında 34.90₺ sabit kargo ücreti. Bir arkadaşınızla sipariş verin, hem ücretsiz kargo hem sohbet keyfi!

Hiç endişelenmeyin! Kargo takip sistemiyle anlık takip ediyoruz. Herhangi bir aksaklıkta hemen yeni ürün gönderiyoruz. Siz kahvenize kavuşana kadar yanınızdayız.

Sipariş onayı mailindeki takip numarası ile kargo firmasının sitesinden anlık takip edebilirsiniz. Sorun varsa bize yazın, biz de takip edelim!

Tabii ki! Açılmamış paketleri 14 gün içinde iade edebilirsiniz. Ürünle ilgili sorun varsa hemen bizimle iletişime geçin, çözüm bulalım. Müşteri memnuniyeti bizim için #1!

Hemen bize ulaşın! 24 saat içinde doğru ürünü ücretsiz olarak gönderiyoruz. Yanlış gelen ürünü iade etmenize gerek yok, ikramımız olsun!

Kredi kartı, banka kartı, havale/EFT kabul ediyoruz. Kapıda ödeme şu an aktif değil. Tüm ödemeler 256-bit SSL ile güvende!

En hızlı ve güvenli altyapıları kullanıyoruz. Yine de anlık hatalar olabiliyor. Tekrar denemenizi, yine olmazsa farklı bir tarayıcıdan denemenizi öneriyoruz. Hâla ödeme yapamadıysanız hemen bizimle iletişime geçin.

Evet! Kafeler, restoranlar ve ofisler için özel fiyatlar sunuyoruz. Toptan sipariş için bize mail atın veya WhatsApp'tan ulaşın, size özel teklif hazırlayalım.